秋の味覚のいただきもの♪
大分のアミーさんからいただきました♪
山のようなかぼすと! 山の幸、栗がてんこもり!! ご主人さまの手づくりのお盆もはいってて嬉しかったですぅ〜♪ ありがとうございました♪♪ ゆうべ、コントのチャンピオン決める番組みながら半分皮をむいた。 今朝、もち米たいて、栗ご飯です♪ トモが栗を甘くにてから、ご飯にいれてくれ、って注文だして…。 栗に味がついてないとイヤなんですって! ヤツは今までは「栗ご飯」なのに「栗」が邪魔だとゆうバカチンです;; 栗がパサパサになってうまくないんだと;; んで、今回はシロップのように甘い汁で煮た栗を炊きあがってからまぜた。 おいしかったぁ〜〜〜♪ ごちそうさまでしたぁ!! トモの友達がふたり泊まっていたからいっしょに朝ご飯。 おかわりしてくれました!! まぁ、文句いいながらでも、食べてくれるシトがいるから、栗だって剥くのよね♪ ひとりぐらしになったら、きっと包丁なんかださないと思うわ;; かぼすも、ご近所に配ってあるきました♪ あした、サンマ買ってこようかなぁ〜〜♪ あぁ。。 秋ですねぇ〜〜〜!
by ankokinako
| 2009-09-23 22:19
| 食べ物
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Comments(14)
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emi-cho
at 2009-09-23 22:24
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謎が解けました!
私も栗すきで、モンブランも甘栗もすきなのに 栗ごはんには魅力を感じなかったんです。 それは、栗がバサバサするからだったんですね。 気がつきませんでした。 あま~に煮てからごはんにするのをやってみたいと思います。 でも、指が渋い色になりますよね。荒れてるからますますです。
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もんた
at 2009-09-23 22:40
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わあ!美味しそうな栗ごはんですねえ^^
なんだか今回の写真、TV番組の撮影みたく綺麗っすってか、やっぱり旨そう!!
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ankokinako at 2009-09-23 22:47
栗をさっとゆでて、それから鬼皮と渋皮をむきました。
だからかなぁ??全然指にシブがつくことなかったです♪ TVみながらのんびりむいたので2時間以上かかったけど、楽勝ッス♪ 剥いてしまった まだ、固い栗を甘く煮ますが そのとき、まだアクがでます。アクをちゃんとすくったほうがいいッスよ! あまったあまい栗はお菓子につかったり、正月のきんとん用に冷凍もできるよね! ま、そのままあたしがたべてしまいそうだけどねぇ〜♪
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ankokinako at 2009-09-23 22:54
>モンタさま
うまそうでしょぉ〜〜?! うまかったです〜〜〜〜♪♪ 栗煮る時に、ちょっと黄色の色つけたッス。 くちなしの実がなかったから「食紅」で。 んで、写真うつりがいいんだと思うわ♪♪ あ。おこわのご飯にゴマをパラパラするの、忘れたわ;;
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アミー
at 2009-09-24 11:40
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かぼすポン酢の作り方わかりましたか?
メールしましたけど^^^^
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rei
at 2009-09-24 14:44
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ぶっくん802
at 2009-09-25 00:46
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美味しそう~秋の味覚ですね♪
あま~く煮てからするともっと美味しいんだぁ♪ 食欲の秋・・・ ↓無事に解決で良かったですよね~!!! 笑っちゃいました♪ そういえば実家に行った時、義理母が南こうせつのコンサートに行ったって言ってた! 楽しかったみたい♪ テレビでもやったんですね~ 地デジかあ~いつかは買わなきゃなぁ・・・
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rei
at 2009-09-25 10:45
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ね?
笑い話になってよかったけど…おかしいでしょ?! 20日(日)には、ぜったい捜索にいくつもりで、 ぶっくんさんが行けるようなら助っ人に頼もうかと思ってさ、 朝一番にメールしたってわけ! あのまま、みつからなかったら、27日の予定にも影響あったもの;; あとは、ちいこちゃんだわ…。 まだ情報ないみたい;; こうせつさんのライヴいっったんだって? ちょっとぉ!あたしと同世代??!! うううむ;;ぶっくんさんの義理母かぁ〜〜;;
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アミー
at 2009-09-25 13:49
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ぶっくんさま
rei様 こうせつで盛り上がっていますが、彼の実家は私のうちからすぐのところで、実家はお寺さんなんですよ^^^ 私の知人が彼を高校のとき教えました。』よくその話をしています。 彼もいい年になって、味が出てきましたよね。
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rei
at 2009-09-25 17:19
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>アミーさま
え〜〜〜?!こうせつ様のご実家と??近いッスかぁ?? すごいねぇ!運がよかったら見かけるかも??? そこらへんにいたら、“若作りのフツ〜〜のおいちゃん”だよねぇ! でも、ホント元気で、声もむかしのまんま、綺麗にでてるしね、 若いッスよねぇ!! いつまでも、病気しないでがんばって歌っててほしいなぁぁ〜〜!! 7時間も8時間もって、観客も大変で、日中の暑い野外で、元気でないと見に行けない;; あたしゃぁ、そんな体力ないからTVで充分だったわ;;
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アミー
at 2009-09-26 11:26
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そうなんですよ^^
彼が大分の人ってことは知ってました? 今実家にはお兄さんがいて、彼は大分空港近くの、』国東半島に住んでいます。 昔、デビューしたてのころは富士山ろくにいたみたいですね。でも寒かったから帰ってきたといってました。 しばらくはサマーピクニックって、福岡の志賀島のほうでやってなかった?
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rei
at 2009-09-26 15:57
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こうせつさんが大分出身ってのはしってましたよ!
富士山の近くでさぶくて逃げたってのも聞いたことあります(笑 サマピクはずっと九州でだけ、やってたらしいですね! 掛川のつま恋のコンサート、北海道とか、遠くからも来てたみたいね! 静岡空港つかってくれたのかしら?? わたしなんか、まだ、一度も使ってないのに、廃港になるかもしんないわ;; たった半年営業しただけでっ!! 福岡便でアミーさんとこ行きたかったのに! その福岡便、JALが赤字でやめるみたいよ;;
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ぶっくん802
at 2009-09-27 21:55
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え~私全然知らないです・・・
世代が違う?笑 義理母はreiさより”ずっと”お年ですよ!!! でもアクティブでね~水・木・金とテニスに行ってるんですよ!凄いでしょ? そう!ニュースでやってた!JAL撤退するかもって・・・ JALが無くなったらますます便が減りますね そして利用者も・・・廃港!?!?税金が!!!怒
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rei
at 2009-09-27 23:06
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あたしゃぁ、、ぶっくんさんちのママとおんなじくらいっすから;;
ま、モメますからトシのハナシはやめましょか;; 赤字になるのって、 シロ〜トにだってわかっていたのにねぇ;; 石川前知事に責任とってもらいたいわね!! 立ち木のあのかた、知事をやめさせたけど 退職金も返上、って条件つければよかったわね!!
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