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おこげのおはげ
…いや、おはぎ…だっけ。
Nさんところに、新品の「圧力なべ」があった。
ちょうど買おうかどうしようか、、おもっていたところなのでいただいてきた。
早速、あづきを煮ておはぎを作ることに♪
上手にできたらじゅんこさんや、MEYさん、いつもお世話になってるMさんに届けよう〜♪うふ。

ネットで検索したら、沸騰して10分、さめたところで
別なべにうつして味つけて練り上げる!とかいてある。
沸騰して10分。
2時間さまして見たら…まだ豆、かたいじゃん;;
もいっかい沸騰して10分。。
冷ましてから…おお!やわらかい!!さすが、圧力なべ!!早いこと。
そこで、別なベにうつすのをはぶいて味付けてそのまま煮込むこと30分。
タイマーかけて下におりて仕事。
1時間程してあがった…ら…臭い;;;焦げ臭い;;;
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おおおまいがぁーーー!!;;;
新品の形見の圧力なべがぁ〜〜〜〜;;;とほほ;;
んで、、香ばしくてすっぱいあんこのおはぎです;;
(なんで酸っぱいんだろ??)
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決してヨソには持っていくな、と。
トモにきつく、クギをさされました;;;わかってらい;;

圧力なべはうまく使えなかったけど。。
愛と桃は元気です♪
Nさん、安心してね♪
愛と桃、べっどの両端。くっついていることはほとんどない。
でも、仲が悪いわけぢゃない。
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悪代官に首輪…なんだか似合わない;;
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愛ちゃん、あんこにそっくり。
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こっちがあんこ。
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「わたちは首輪がきらい!」グフフグフフ。
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「ださいわ!そんなもん;;」ギエー。
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by ankokinako | 2008-09-23 20:24 | 食べ物 | Comments(18)
Commented by おばん茶 at 2008-09-23 22:24 x
ねぇねぇ^^似てるよね^^
あんちゃんは、今回大丈夫みたいっすか?

圧力なべってあたしは怖くて、使ったことがないけど、出来上がりが早そうね・・
実を言うと、卓上コンロも怖くて、やっと、先日コンロがこわれたので、残ったガスボンベ
生協においてきた><
快くひきとってくれて、ラッキー!(もしかしたら、憐憫の情だったかもね^^)
おはぎ・・見た目は、大丈夫そうです^^(なんで、酸っぱいんだろうね)
小豆は、最近どうしても、こがしてしまうので、缶詰のあんこ専門です^^
おはぎ・・あんこ、きなこだね^^

桃チャンと、愛ちゃん^^ほら、片方によると、バランスがよくないじゃん^^
しっかり!かんがえているっすよ^^
Commented by みににっと at 2008-09-23 22:57 x
圧力なべ、我が家の必需品です、
カレーやシチューには絶対だし、煮物、ご飯、お赤飯も簡単に出来る!
せっかちな性格の私にはピッタリの早業です。
Commented by MEY at 2008-09-24 09:42 x
無事にすぐそこのリゾート地より帰ってまいりました。
豆の調理はまず水につけてふやかしてから、が基本ですよ。^^
急ぐ場合はドライ缶の豆をつかってつくります。
reiさんがあたしたちをイメージして作ってる姿、、、、その気持ちに感謝します。
でも、火を使っている時に、コンロから離れちゃいけないよお。。。危ないです。
お砂糖と隠し味の塩は、柔らかくなってから最後にいれるの。
途中で入れると豆が締まっちゃうんだって。
ところで、まっくろこげの圧力鍋、おしゃかじゃなかろうね。ヾ(≧▽≦);;;;
Commented by じゅんこ at 2008-09-24 10:28 x
MEYさんに叱られてばかりだね、reiさん(笑)
おはぎ、食べたい!食べたい!
次はすっぱくないおはぎ、作ってね♪

愛ちゃんの首輪似合ってる~。
愛桃はすっかり大丈夫だね。
Commented by もんた at 2008-09-24 12:49 x
桃ちゃんの「ださいわ!そんなもん;;」素敵です!
本当に急激に2匹の顔が優しくなった感じですね^^
2匹に会った事ないし、以前の写真だけのイメージだったら・・・
結構、怖い顔していましたよ2匹共(笑)
穏やかな顔になって良かった良かった!

Commented by rei at 2008-09-24 13:41 x
今回、あんこは
最初の3日程元気なくて、1日1回ずつ吐いた。。
…あんこはいまのところ、元気にしてる。食欲もある。
今朝、あんこを上にとじこめておいてから
きなこが愛桃の部屋に興味もってドアの前でないていたから
おもいきって中へいれてみた。
きなこはシャーーーシャーーー!!ゆってたけど愛桃は反応なし。
きなこだけ先に慣らして、それからきなこにつられて
あんこも入れるようになる、、かも、とゆうシナリオなんだけど…。
うまくいくかなぁ??;;;
Commented by rei at 2008-09-24 13:42 x
豆は水につける…メモメモ。
いきなりやったからダメだったのかなぁ???
でも、なんで酸っぱいの??
あんこ好きのあたしのハシがとまるおはぎ、ってすごいなぁ;;
スイカゼリーと並ぶかもしんない;;
あ。おかげさまで、圧力ナベは大丈夫でした♪
おこげは、水につけておいたら、ゴッソリ浮いてとれました!!ほっ。

愛ちゃん、Nさんとこで、ほったらかしだったようで…;;
ちょっと欲求不満気味だったかもね!
もちろん愛と桃に高級なご飯たべさせて、よくかわいがったけど、
外の猫さんに同情して、その面倒みるので一日中、とびまわってたから忙しかったでしょうね…。
愛桃は1匹あまえてると、競って膝に乗ったりそばにきて甘える。
あんきなも甘えるけど、どっちか甘えててまねして他のが来る、ってことなかったからおもしろいッス!!

Commented by ハニワさん at 2008-09-24 15:50 x
こんにちわ^^
さっそく、明日行こうと思っているんですけど・・・
なんか、予定ありますか?
Commented by rei at 2008-09-24 17:23 x
あ;明日夕方4時から歯医者だわ;;キャラメル食べたらかぶせたものがとれちゃった;;
あたしの黄色いチャリか、車がなかったら留守だから…。
どっちもあるようなら家にいるから寄ってみてちょ。
Commented by はる at 2008-09-24 23:12 x
こげすぎると酸っぱいです。
いつか富士山の帰りになんじゃらの滝に行ったとき、
おねたまに「みたらし団子」買ってもらったけど
焦げててすっぱかったです。
けど、富士山の団子は酸っぱいのかと思って食べてて
でもどーにも酸っぱいのでオットにあげたら
「これ、焦げで酸っぱいんやで」とおせえてくれました。

猫にゃんたち、落ち着くといいね。
Commented by はる at 2008-09-24 23:15 x
あ、そだそだ。
あんこ炊く時、前の日に小豆を保温ポット
(今みたいに沸騰ポットじゃなく、魔法瓶てやつ)に
一晩入れてたら、あんこすぐ炊けるくらい、やりこくなりますで。

そうそう、「だ」のおいちゃんが私に
「あんた、今何しよんな」と聞くのさ。
で、どうやら、ワタクシのブログなぞ、見てもいなくて
アタクシの近況などちっとも知らずして
「あんたのこっちゃけん、どっかで団子でも作って売んりょんかと思った」って。

焦げた団子作って売ってやろうかしらん。
Commented by rei at 2008-09-25 10:54 x
お焦げは酸っぱい。メモメモ。

沸騰ポットにあづきいれて、新品のポットをお釈迦にした経験あり;;
あらゆるアホをくまなくやってます!

「だ」のおいちゃん、おもしろいねぇ。
「団子」って発想もよろしいね。
おいちゃんこそ、たこ焼きでも売ればいいのにね♪
Commented by おばん茶 at 2008-09-25 13:14 x
っへ!どうやって、お釈迦にしたの!!!すんごく!!きになる!!!
状況覚えてる?参考にするとかじゃなくて、お釈迦になった経過を知りたい、野次馬根性


きのう、テレビでやってた、ふわふわの、バームクーヘンにちこっと興味アリ
西武もといパスコだっけ・・あすこで、売ってると言っていたな・・
最近のカタカナ名はわからんとです・・
赤坂サイ○とか・・言うのに、恥かしいです・・・・まあ○マト銀行より、いいか・・・


Commented by じゅんこ at 2008-09-25 14:16 x
おばん茶さん、そのバームクーヘン食べました!
実はシャンポール(パンやさん)と同じ会社なので、
そこらへんのシャンポールで同じもの売ってるそうです。
だから・・・わざわざ買う必要、ないかも。。。
しっとりしてますが、バームクーヘンとしては普通です。
まだまだ休みの日は行列ですけど、平日は誰もいなかった。
Commented by おばん茶 at 2008-09-25 15:48 x
サンクス^^
結構バームクーヘンとしては、割高みたいですものね^^
歌うアイスクリームやさんも、だいぶ、平日は行列も少なくなってきたし^^
ついでなら、いいかもしれないけど^^わざわざというほどではないかもですね^^
今ねらっているのは、先日ショッパーだっけか、リビングだったかに出てた
平野?のお蕎麦屋さん^^(どうも、民宿だったとこみたいだけど・・)
不況かしら?お蕎麦屋さんで出てた!
秋っぽくなってきた日々ゆったりと、おそばでも、食べようかと^^
ちなみに呉服町の更科の後にできた、お蕎麦屋さん、汁がおいしい^^
そばがおいしいと思える、年になってしまった^^
Commented by rei at 2008-09-25 20:14 x
新品のポットをお釈迦にする方法とは…
あずきを中にいれて通電します。
沸騰したら1回湯を捨ててまた、通電。
沸騰してからそのまま朝まで保温。
あづきはやわやわになってまいsた。
ところが、底に開いた穴にアヅキがはいりこんでしまってでない;;
んで、フタをいくら押しても湯がでなくなってしまうのです。
お試し下さい!!

バームクーヘンは松坂屋のユーハイムが好きだわ〜〜♪
あ。食べたいわぁ〜〜♪
歌うアイスクリームは、じっさい、うまいよ。
Commented by MEY at 2008-09-25 22:54 x
ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆reiさんには負けるわあ。
でね、物好きなMEYさんは、ネットで 圧力鍋であんこを作る 検索をしましたが、丁寧に説明されていて、思わず作りたくなりました。
電気代を考慮して、最近では魔法瓶を使ってます。レトロチックでよいわよん。

愛ちゃんと桃ちゃんに会いたいんだけど、出勤時刻がばらばらで、身動きが取れないわ。
ブログが更新されるのが楽しみです。はちわれ系は写真写りが悪いよね。
ちびも実物の方がずっと可愛いの。
また愛ちゃん桃ちゃんと遊ばせてくださいね。
Commented by ankokinako at 2008-09-26 17:42
愛と桃はウンチもコロコロだし、ストレスないと思うよ。
ただ、退屈しないかしら…心配だけど、
猫ってたいてい寝てるもんね?!
また、都合ついたら、寄ってくださいね〜〜!!
弁護士さんからまだ返事がこないッス;;
んで、今度の土曜は、具体的なコトがきめられないかも…。
また、相談させてください!!
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